Cartes & Menus
Les Pizzas
Classiques
MARGA
11
Mozzarella fior di latte, Basilic
NAPOLI
13
Mozzarella fior di latte, Anchois, Capres, Basilic du Jardin
JAMBON
13
Mozzarella fior di latte, Jambon Blanc, Olives
REINE
14
Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Champignons de Paris, Origan
PICANTE
14,50
Mozzarella fior di latte, Spianata Picante, Poivrons Marinés
4 FROMAGES
15
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Buche de Chèvre, Pétales de Parmesan
FORESTIERE
15
Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Poitrine de Porc fumée, Confit d'oignons
4 SAISONS
15
Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Artichauts, Champignons de Paris, Olives
Blanches
CALZONE
Mozzarella fior di latte, Jambon Blanc, Gorgonzola, Œuf (Pizza cuite en chausson)
16
CEVENOLE
Mozzarella fior di latte, fromage de Chèvre, Confit d'oignons, Miel, Herbes de Provence
16
SAVOYARDE
Mozzarella fior di latte, Tomme de Savoie, Poitrine de Porc fumée, Oignons Confits
16
AVEYRONNAISE
Mozzarella fior di latte, Roquefort, Magret de Canard fumé, Roquette, éclats de Noix
17
PUGLIESE
Mozzarella fior di latte, Pecorino Romano, Burrata des Pouilles, Prosciutto Sorfumé, Fèves marinées à l'ail, Artichauts
18,50
TARTUFFE
Mozzarella fior di latte, Crème fraiche à la Truffe Noire d'été, Champignons de Paris, Jambon Blanc Truffé, Roquette, Huile d'Olive à la Truffe
19
Spéciales
MONTAGNE
15
Mozzarella fior di Latte, Tomme de Savoie, Jambon Cru Italien
BURRATA
15
Mozzarella fior di latte, Tomates fraîches, Burrata, Pesto Vert, Basilic
BRESA
16
Mozzarella fior di latte, Bresaola Punta d'Anca (Boeuf seché), Pétales de Parmesan, Roquette, Huile d'Olive
CAMPANIA
17
Mozzarella fior di latte, Jambon Cru Italien, Burrata, Pétales de Parmesan, Tomates fraîches Cœur de Bœuf, Roquette
GENOVESE
17
Mozzarella fior di latte, Burrata, Pétales de Parmesan, Pomodorini Sechées (Tomates Cerises), Pesto Vert, Basilic frais